NESSUN DOGMA!
così come non esistono solo il bianco o il nero, anche tra i vini.
Gli abbinamenti che qui suggeriamo sono, appunto, nient'altro che suggerimenti. Generati da consuetudini e tradizioni, certo - e quindi dotati di fondamento - ma qualche folata di novità o audacia è sempre possibile.
In fondo l'obiettivo è solo quello di esservi utili. Ed è per questo che a fianco degli abbinamenti "canonici" poniamo quattro sezioni normalmente meno frequentate: "la pizza", "il formaggio" ", “la frutta” e " il vino rosso con il pesce ".

Aspettiamo i vostri consigli!!!