Rassegna Stampa

CARDIOPATIE: OGGI SI PUO' PREVENIRLE CON IL VINO BARBERA

Fonte: Salernonotizie.it

Il vino Barbera di Castel San Lorenzo fa bene alla salute. Lo dimostrano recenti studi condotti presso la Facoltà di Medicina dell’Università di Napoli, che hanno provato che i fenoli del vino Barbera prodotto a Castel San Lorenzo svolgono un’azione preventiva sull’insorgenza delle malattie legate all’apparato cardiocircolatorio. I risultati della ricerca compiuta presso l’Ateneo napoletano sono stati il tema principale del convegno dal titolo “Azione preventiva dei fenoli del vino barbera di Castel san Lorenzo sulle cardiopatie”, svoltosi il 10 luglio presso la sala conferenze della coop. Valcalore che ha promosso la ricerca.