Nato dall’idea “eretica” di allungare il rum con l’acqua, il Grog è sempre un ottimo compagno per affrontare i rigori dell’inverno.

Dosi per 4 persone
4 dl di rum,
4 bicchieri d’acqua,
8 chiodi di garofano,
2 stecche di cannella,
8 cucchiaini di succo di limone,
12 cucchiaini di zucchero.

Si fa bollire l’acqua con i chiodi di garofano, la cannella e il limone. Si filtra l’acqua e la si versa nei bicchieri in cui si trova il rum con lo zucchero. Si mescola e si serve.