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Il primo cocktail inventato da
James Bond in "Casinò Royal", rivisitato
qui da Stefano Pasini
Vodka Absolut 'Rossa' (50°)
Gin Tanqueray
Vermouth Martini Extra Dry
Pepe
Agitare nello shaker poco vermouth con molto ghiaccio per
un solo minuto, quindi gettare via il vermouth e aggiungere
prima il gin (1/3 di dose) e poi la Absolut (2/3 di dose),
in quantità pari alle dosi necessarie per due o tre
bicchieri, quindi versare ed eventualmente aggiungere alcuni
grani di pepe. Bond apprezzerebbe.
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