UMBRIA potresti trovarti a passare, o andarci apposta, comunque vale la pena togliersi lo sfizio.

L'Umbria fortunatamente è sempre bella e anche in autunno non si smentisce.
In questo periodo, per l'esattezza fino al 24 Novembre, il paese di Trevi (una gemma a due passi da Spoleto e da Spello) ospita un'importante manifestazione dedicata all'olio extra vergine di oliva: "I colori dell'olio".
Il programma - arricchito da spettacoli e concerti - consente incursioni nella gastronomia incentrata sui prodotti locali, la visita al museo dell'olio, e l'iscrizione a corsi per imparare a degustare l'olio. Per informazioni: tel. 0742381628.

Data la naturale vocazione enogastronomia in questa regione bere e mangiare bene non è un problema. Per andare comunque a colpo sicuro e declinare insieme cucina e suggestione dei luoghi, ecco le nostre proposte:

Taverna del Pescatore
Esattamente sulla sponda del corso d'acqua che nasce dalle Fonti del Clitunno (un'altra sosta obbligata).
Contrada Pige, SS Flaminia Vecchia km 139 - TREVI (PG).
Tel. 0742780920

La Cantina
In pieno centro storico, a poca distanza dalla chiesa di Santa Maria Maggiore che ospita un importante ciclo di affreschi del Pinturicchio.
Via Cavour , 2 - SPELLO (PG)
Tel. 0742651775

Del Festival
Come dichiara il suo nome, l'arredo del ristorante è un omaggio al Festival dei Due Mondi.
Via Brignone, 8 - SPOLETO (PG)
Tel. 0743220993