È tempo di Guide

Con l'autunno, si sa, cadono le foglie e fioriscono le "guide". Ne segnaliamo due che per autorevolezza e diffusione si sono ricavate uno spazio significativo. La "Guida Vini d'Italia Gambero Rosso-Slowfood" e la "Duemilavini 2006" dell'Associazione Italiana Sommelier. Non è il caso di entrare nelle diverse impostazioni e scelte di stile, il bello delle guide è che sono diverse tra loro, ci limitiamo a dare un po' i numeri, i loro.
La prima, infatti, assegna gli agognati "Tre Bicchieri" (246 in totale) e disegna questa mappa nazionale: capifila per numero di vini eccellenti si confermano Piemonte e Toscana, anche se entrambe perdono consistenza in favore di alcune concorrenti (il Piemonte passa da 61 a 56 etichette, la Toscana da 58 a 32). In crescita la Lombardia (da 11 a 12 vini), Alto Adige (da 18 a 19), il Veneto (da 20 a 21), l' Umbria (da 5 a 7) e la Campania (da 7 a 10). Il 70% dei riconoscimenti va ai vini rossi.
La seconda attribuisce l'eccellenza con i non meno ambiti "Cinque Grappoli" (286 in tutto), e ne esce un'Italia del vino così fatta: il Piemonte si colloca sul gradino più alto del podio con 65 etichette eccellenti, davanti alla Toscana con 55, e al Friuli con 23; seguono Alto Adige a quota 20, Veneto 18, poi Marche e Sicilia 15; la Lombardia conta 12 vini premiati, l'Abruzzo 9, la Campania e l'Umbria 8. Trentino, Puglia e Lazio arrivano a 6, poi Sardegna, Emilia Romagna, Liguria, Basilicata, Calabria, Molise e Val d'Aosta.
A voi il piacere di scoprire il resto: "in alto i calici".