Una tendenza al giorno…

Il libro, dai tradizionali luoghi di acquisto e consultazione, si sposta in spazi fino a ieri impensabili: ristoranti, wine bar e locali alla moda, i "book-bar". E, a sua volta, il vino, dai tradizionali luoghi di mescita, raggiunge le librerie come avviene nel circuito Feltrinelli, quasi tutte con selezionate carte dei vini nei bar gestiti da partner locali, come "Vitti" a Roma che, mantenendo stessi costi al banco e al tavolino, si dice convinto di aiutare la lettura, fornire un servizio ai dipendenti e dare consigli sulle scelte enologiche di chi decide di spendere il tempo libero tra buoni libri, musica e gastronomia. I positivi risultati economici, a Roma dove la casa editrice ha una consolidata collaborazione con l'"Harry's Bar" del gruppo Cremonini, e a Bologna con il partner anche emittente radio "Fm-Fashion café", spingono Mondatori ad aprire, entro l'anno, un terzo punto ristorazione al Parco Leonardo, centro in costruzione tra la capitale e l'aeroporto di Fiumicino.
Nelle iniziative locali sono invece i giovani i protagonisti, sia nella veste di lettori che in quella di gestori di librerie gourmet, della tendenza alla riscoperta dei caffè letterari. A Roma si moltiplicano i locali dove è possibile consultare e acquistare libri, dopo un brunch o un cocktail. A due passi dal Pantheon, il giovane antiquario e gioielliere Damiano Mazzarella, con la moglie ex modella svedese Malin Persson, ha creato un ricercato disco-book-bar, il "Salotto 42", con vini e piatti internazionali nel menu, musica e libri di moda e di fotocronaca. "Mancava nella capitale la proposta di un caffè filosofico - afferma Mazzarella - ma iniziative di questo genere avrebbero bisogno di più sostegno e sensibilità delle istituzioni. Basti pensare che per un book-bar gli impegni amministrativi si raddoppiano per la somma degli obblighi di gestione della libreria e del bar". Difficoltà burocratiche che non sembrano scoraggiare Fabiola di Vittorio che ha detto stop all'esperienza di ristoratrice per aprire il "Bar à book", un bistrò à vin dove etichette selezionate e le torte di "mammà" affiancano un migliaio di titoli di autori contemporanei.

da: Tiscali.notizie