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Veniamo al "punto"
Per
il lancio della "Grande Punto" la Fiat ha
scelto la tavola imbandita. La festa è al Palavela,
nell'edificio d'antan (anni Sessanta) rimesso a nuovo per
le Olimpiadi invernali del 2006. Mille invitati per una serata
conviviale futurista: tavole con tovaglie argentate, sedie
in plexiglas, pannelli a vela con riproduzioni dell'arte pittorica
dell'epoca. L'effetto è psichedelico. Solidamente
piemontese il menu: vitello tonnato, carne cruda tagliata
al coltello, fiori di zucca e ricotta, tortino di patate con
bomba di stracotto, mousse alla pesca, gelato alla viola e
alla rosa. Il barolo di Ceretto trionfa sui bianchi piemontesi
più delicati. E non potevano mancare le Punto mignon
di cioccolato, firmate Guido Gobino.
da Party per mille, tra futurismo e amarcord
di Marisa Fumagalli
Corriere della Sera, 6 set. '05.
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